バレンタインチョコ通販人気ランキング(2020年)

2014年からバレンタインサイトを運営する管理人が、ネット通販で買える2020年バレンタイン限定チョコをご紹介。毎年人気の海外・国内のブランドチョコから百貨店でしか買えない限定ギフト、そして、人気のキャラクターとのコラボレーションなど。ぜひ、あなたにぴったりのチョコレートをみつけてください。

「用語集」の記事一覧

チョコレート素材(用語集)

カカオマス 「カカオマス」は、ココアパウダーやチョコレートの原料です。カカオ豆から作られる液体状のものを「カカオリカー」、固形のものを「カカオマス」とよんでいます。 カカオマス 「カカオマス」は、ココアパウダーやチョコレ […]

チョコレート菓子(用語集)

ガトー ショコラ ガトー(gâteau)とは、フランス語で「お菓子」という意味があります。チョコレートを生地に練りこんでつくられたケーキ、チョコレートケーキをガトー ショコラといいます。 ガナッシュ ガナッシュとは、溶か […]