ダロワイヨ(Dalloyau)

1802年にフランスで創業されたダロワイヨ。オペラケーキを最初に作ったブランドとしても有名です。

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ジャンポールエヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)

2019

ゴディバと並ぶ有名高級チョコレートショップ、「ジャンポールエヴァン」… 続きを読む

ピエールエルメ (PIERRE HERME)

ボンボン ショコラ 5個詰合わせ

パティスリー界のピカソともいわれるピエール・エルメ。チョコレートだけではなく、マカロンでも有名です。… 続きを読む

ラデュレ(Ladurée)

マカロン(マカロン・パリジャン)を考案したことで有名な「ラデュレ」。
パリの老舗ブランドです。… 続きを読む

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

AOKI 2019

フランスで活躍する日本人パティシエのブランド、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ。… 続きを読む

 

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