
本場ベルギーのクーベルチュールを使い、日本の気候・風土の中で食べて美味しいようにつくられたチョコレートは、日本のブランドならではです。… 続きを読む
本場ベルギーのクーベルチュールを使い、日本の気候・風土の中で食べて美味しいようにつくられたチョコレートは、日本のブランドならではです。… 続きを読む
カルメロ(KARMELLO)は、2010年に創業されたポーランドのショコラティエで、今、ポーランドで人気急上昇中です。
金のスプーンでたべる、生チョコレートのような口溶けのショコラで有名なヴェストリ。ヴェストリはイタリアの高級ショコラブランドです。
ダルシー(Darcis)は、ベルギーの高級ショコラのブランドです。チョコレートに文字がプリントされたような、ダルシー(Darcis)の繊細なチョコレート。
パティスリー ヤナギムラ(PATISSERIE YANAGIMURA)は鹿児島発のスイーツブランドです。オーナーシェフはヴィタメールでの研修経験も。… 続きを読む